Salaisons du Mâconnais
Les Salaisons Du Mâconnais, au cœur de la Bourgogne, élaborent du saucisson sec selon la plus pure tradition familiale, de pères en fils, depuis quatre générations.
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Actualités
La salon de l’agriculture de Paris est un lieu de rencontres et de partage entre distributeurs, agriculteurs et transformateurs. Cette année encore nous avons renouvellé la signature de la convention tripartite entre LIDL, les éleveurs porcins de la filière Label Rouge OPALE et SALAISONS DU MÂCONNAIS pour le saucisson sec LABEL ROUGE.
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Notre maison
Implantée au coeur de la Bourgogne, la famille FOUILLOUX élabore du saucisson sec, suivant une tradition familiale depuis quatre générations...
